Бішофітотерапія — метод лікування, який отримав широке розповсюдження в останні два десятиріччя. В арсеналі медичних засобів він знаходиться з 1985р. На сьогодні бішофітотерапія може бути застосована у всіх без винятку лікувальних закладах — лікарнях, поліклініках, санаторно-курортних закладах.
Бішофіт уявляє собою кристалізовані випарування Стародавнього моря, природний мінерал, що залягає на глибині 2,2 — 2,4 км і видобувається методом підземного розчинення (вилуговування) в підземній воді і перекачування при дотриманні санітарних умов. Вперше його було здобуто у 1887 р., у цехштейнівських соленосних родовищах у Німеччині Оксеніусом та названо на честь видатного німецького хіміка та геолога Г. Бішофіта.